31st December 2020
€95,00 per person

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Le foie gras dans sa gelée de madère

Fresh goose liver with madeira jelly

Fígado fresco de pato com geleia de madeira

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La coquille et gambas Kadaifi

Scallops and gambas Kaidaifi

Vieiras e gambas Kaidaifi

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Sorbet du milieu

Champagne sorbet

Sorvete de champanhe

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Le médaillon de veau forestière

Forest veal medallion

Filete de vitela « Forestière»

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Biquet Chaud

Warm cheese

Queijo quente

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Les crèpes flambées Casa Velha

Crepes Casa Velha

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Le café

Coffee

Café

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Petits fours

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